- 17. Dez. 2016
Ingwertee
Nimm ein Ingwerstück, schabe ein wenig die Haut mit einem Löffel ab, schneide es in Stücke und press ihn durch einen Entsafter. Ich habe einen Kuvings Whole Slow Juicer und bin sehr zufrieden. Nimm 1 EL Ingwersaft in ein großes Glas, nach Belieben kann auch etwas Zitronensaft dazu. Gieße Wasser drauf und schon ist der Tee fertig. Er stärkt dein Immunsystem und wirkt entzündungshemmend. Press direkt ein größeres Stück aus, füll es in einen Glasbehälter, es hält sich dort für m
- 17. Dez. 2016
Wirsingchips
Dieses Jahr gibt es bei mir als als kleines Adventsgeschenk ein leckeres Rezept für Wirsingchips - die sind wirklich der Renner! Wenn es kalt wird, hat der Wirsing Hochsaison. Das vielseitige Gemüse ist ein guter Lieferant für lebensnotwendige Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Vor allem Rotkohl, Wirsing, Weißkohl, Grünkohl und Rosenkohl haben in der kalten Jahreszeit Saison. In diesen Kohlarten finden sich die Vitamine A, C, E und K. Vitamin C und E sind w